Nostalgie met Samson & Gert: 10 Miljoen

Heerlijk toch. Herinneren jullie zich nog die student die ergens rond 2007 die website had gemaakt om Gert Verhulst erop te wijzen dat hij ons nu wel allemaal een feest had beloofd? Ik vond dat zo een heerlijk verhaal; en heb toen zo veel terug naar Samson & Gert gekeken. Echt genieten!

Merci Gert om je aan je belofte te houden; al kon ik er dan niet bij zijn! šŸ™‚

TED: waarom privacy belangrijk isā€¦

Glenn Greenwald, een reporter die vooral bekend werd door Edward Snowden, maar die nu vooral heel veel praat over privacy. In deze prachtige TED talk praat hij over privacy en het belang ervan. We hebben vaak een eerste reactie van ā€œik heb niks te verbergenā€ maar tegelijkertijd willen we dat niemand ons hoort zingen onder de doucheā€¦ We willen allemaal weten wanneer ons pakje geleverd wordt, maar willen niet dat onze werkgever weetĀ waar we in ā€™t weekend zitten met de bedrijfswagen. We willen allemaal dat criminelenĀ of zelfs politiciĀ hun telefoongesprekken worden in ā€™t oog gehouden, maar willen niet dat onze telefoontjes met onze maitresse worden openbaar gemaaktā€¦

De video hieronder is heel erg boeiend, en schijnt toch wel wat verduidelijkend licht op de zaak, volgens mijā€¦

 

E-roken: een goeie trend met veel backlash

Bij mij op kantoor zijn de eerste rokers overgeschakeld op de e-sigaret een paar maanden geleden. Ik zie ze niet alleen positiever zijn over hun verslavingĀ (want die is er dus nog wel steeds), ik zie ook dat ze zeer hard hun best doen om anderen te overtuigen van het feit dat e-roken een heel stuk gezonder, goedkoper en beter is dan de oude kankerstokken met tabak en teer.

e-rokenIk ben geen grote expert, maar het verhaal lijkt wel te kloppen: geen verbranding waardoor je geen verbrande rommel in je longen inhaleert ā€“ en natuurlijk geen teer en veel minder chemicaliĆ«n. Volgens mijn collegaā€™s is er vooral ook sprake van een enorm snelle verbetering van de fysieke conditie. Dit is een grote motivator voor de meeste mensen die stoppen met roken. Ze voelen zich blijkbaar snel een stuk beter, en dat helpt met volhouden, natuurlijk.

Het meest irritante aan deze hele trend is voor mij dat er heel wat negatieve berichten worden gepost. Het is ongetwijfeld de tabakslobby die probeert de groei van de elektronische sigaretten te vertragen, en dat is spijtig. De pers en de media zouden slimmer moeten zijn. Als je zelf wat meer informatie zoekt, hier zijn alvast een aantal boeiende zaken die je zeker eens moet lezen:

Eindelijk een propere badkamerā€¦

Het mocht wel eens in orde komen, en nu is het zover. Na maanden van sparen en zoeken en nieuwe dingen vinden op internet en dan daardoor weer nog wat verder moeten sparen was mijn budget rond ā€“ en heb ik kunnen investeren in een mooie nieuwe badkamer. AllĆ©, ik heb nieuwe tegels, een nieuw toilet en een nieuwe gootsteen ā€“ maar het bad was ingebouwd en door die nieuwe tegels ziet dat er eigenlijk ook weer als nieuw uitā€¦

Ik ergerde me enorm aan de blauwe kleuren ā€“ en nu heb ik een mooie witteĀ (met hier een daar een beetje antracietgrijs), moderne badkamer.

Het enige echt stomme gadget dat ik deze keer heb gekozen isĀ een kraan die het water blauw kleurt als het water koud is en rood kleurt als het water warm is. Het is inderdaad een stom gadget, maar het werkt perfect en aangezien ik niet zoā€™n fan ben van mezelf wassen met ijskoud water is het wel een handig hebbedingetjeā€¦

Een grote danku gaat uit naar mijn vader Ć©n naar Pieter vanĀ loodgieter AVS uit Lier. Allebei hebben ze prachtig werk geleverd en ik ben oprecht trots om mensen de badkamer te tonen nuā€¦

Help! Nieuwe sauna gezocht!

WellnessIk hou er wel van om op regelmatige tijdstippen met mijn vriendinnen eens eenĀ saunaatjeĀ te doen of een wellnesscentrum te bezoeken (beiden in hetzelfde gebouw, heerlijk!) bij ons in de buurt hier in Antwerpen. Niet zo zeer om het gezondheidsgebeuren, hoewel dat natuurlijk supergoed doet, maar het is gewoon een heerlijk tijdje weg met de vriendinnen, wie houdt daar nu niet van?

Maar nu blijkt dat de plaatsĀ waar wij normaal altijd naar toe gaat de deuren gaat sluiten en we dus op zoek moeten naar een nieuwe locatie. Na wat zoekwerk vond ik op de website vanĀ RelaxyĀ heel wat verschillende mogelijkheden bij ons in de buurt maar het is wel heel moeilijk te kunnen kiezen tussen al die verschillende mogelijkheden. Heeft er iemand enige suggesties voor me? Zou zĆ©Ć©r welkom zijn!

Alvast bedankt! šŸ˜‰

Almost Human, hopelijk snel op de Belgische televisieā€¦

Ben al een weekje aan ā€™t kijken naar het eerste seizoen vanĀ Almost Human, een prachtige reeks van Fox waarin een ā€œbeschadigdā€ politieman in de jaren 2040 op zoek gaat naar antwoorden. De trailer is knap, maar de reeks zelf is van hetzelfde niveau doorheen het hele eerste seizoen. Gezien de goede ontvangst in de VS verwacht ik zeker een tweede seizoen, hopelijk tegen dan ook op de Vlaamse televisie, eventueel opĀ Acht?

Leuke reeks, knappe CGI, een echte aanrader!

Het einde van de sneeuw!

Het is al een paar weken theĀ talk of the town. Het blijft maar sneeuwen, en niemand lijkt het nog leuk te vinden. Zelfs kinderen die hun communie deden in Scherpenheuvel leken te klagen over het feit dat ze hun kort rokje moesten aanvullen met een bontjasje. Ikzelf ben ook niet de grootste liefhebber van de vuiligheid op mijn auto en het verkleund in de auto zitten tot die eindelijk een beetje wil opwarmen.Ā I agree, ā€™t is genoeg geweest!

SchoonmaakEn: het is ook voorbij! Volgens de wermensen kan ā€™t deze week nog wel koud zijn, maar gaan we danĀ eindelijkĀ richting de Lente! Paasbloemen, meiklokjes, vogels die nestjes maken en al dat fraais,Ā I canā€™t wait! In de tuin een robotmaaier; ik ga natuurlijk niet het gras afrijden hĆ©…

Hier thuis wordt er natuurlijk ook werk gemaakt van deĀ grote schoonmaak. Dit jaar pak ik vooral de zolder aan, en is het plan simpel: zolder helemaal leegmaken, en minder dan de helft er terug instoppen in stellingskasten en gesloten kasten, tot een niveau waarop ik mijn moeder zou durven meenemen naar de zolder zonder me dood te schamen. Het beperken van de spinnen is een zijdoel waar ik ook wat op hoop, natuurlijk.

Als er nog mensen zijn die in de schoonmaak duiken: succes!

Hoe maak ik Red Velvet cupcakes

Ik heb nog eens een cupcake-receptje voor jullie. Ik weet het, het is wel wat werk, en het is meestal ook best nog wel wat afwas, maar het is toch zo lekker en gezellig om te eten he! En deze zien roodĀ (of rozig, als je wat minder kleurstof gebruikt)! En ze hebben een bovenkant van smeerkaas. Geloof me: lekker!

Red Velvet CupcakeBegin met de oven voor te verwarmen op 170Ā°C. Zet op de bakplaat (die je er uiteraard eerst uit haalt)Ā al cupcakevormpjes klaar: dat is straks minder prutsen.

Zeef op een bord of in een kleinere kom 2 en half kopje bloem, anderhalf kopje suiker, een theelepel bakpoeder, een theelepel zout en een theelepel cacaopoeder bij elkaar. In een grote kom meng je anderhalf kopje olie, een kopje botermelk, twee grote eieren, twee theelepels kleurstof een theelepel azijn en een theelepel vanille-extract. Voeg hier daarna de gezeefde ingrediƫnten aan toe die op het bord of in de kleinere kom zitten. Dit geheel verdeel je over de vormpjes, en die kunnen dan voor 20 minuten in de oven.

Intussen doe je dan de versiering. In een kom meng je 400 gram smeerkaas met 100 gram boter en een theelepelĀ vanille-extract. Doe hier nog 4 kopjes bloemsuiker bij. Mengen tot het fluffy is.

Als de cupcakes afgekoeld zijn, versier je ze met een wolkje kaas-en-suikermengsel. Je kan dit ook met een spuitzak doen.

Klaar. Speciaal. Lekker. Dank aanĀ Tom voor de hulp bij de eerste poging! Ik besef dat ik hier niet van ga afvallen; maar fuck it! ^^